Nếu bạn cảm thấy dao hình chữ nhật bình thường hơi đơn điệu, có thể thử dao chặt gà dáng Serbian này. Nó là con dao khá hay và được nhiều người sử dụng gần đây.
Mô tả
Dao có bản rộng 10 cm, sống dao cong dần về mũi giống như một con dao Tàu bị ngược vậy. Phần lưỡi dao rất thẳng tạo độ nét khi chặt, không bị dây dưa nhiều. Phần dài nhất của dao là phần lưỡi sắc, cộng với độ thẳng của lưỡi nên dao dùng để băm thịt rất tốt. Mũi dao vát chéo khiến đầu dao nhẹ hơn một chút, cân bằng hơn với chuôi dao. Dao chỉ dày khoảng 4mm, nên chặt các loại xương mềm như gà vịt, xương sườn.
Chuôi dao chặt gà ở đây là loại ốp bằng gỗ cẩm chỉ. Chuôi rất to nhưng được xẻ với những đường cong vừa với nắm tay, cầm rất dễ dàng. Xung quanh chuôi dao được bo tròn, mài nhẵn và phủ sơn bóng toàn bộ. Hai đinh tán inox và keo đặc biệt giúp cố định chuôi dao hoàn hảo.
Thông số kỹ thuật
Mã sản phẩm: CP0C33310
Phân loại: Dao chặt mỏng | https://daocaobang.com/dao-chat-phuc-sen
Chất liệu: Thép nhíp ô tô cao cấp
Chuôi dao: Ốp gỗ cẩm chỉ; 2 đinh tán
Chiều dài lưỡi: 21cm
Chiều dài chuôi: 12cm
Chiều rộng: 10cm
Độ dày: 4mm
Cân nặng: 600g
*Lưu ý: Các thông số có thể không chính xác do mỗi con dao được làm thủ công.
Các loại dao chặt gà tại Phúc Sen
Phúc Sen luôn nổi tiếng nhất với các loại dao chặt. Và dao chặt ở đây được phân thành hai loại theo độ dày là chặt xương (dày khoảng 5mm trở lên) và chặt gà vịt (dày khoảng 3-4mm). Về kiểu dáng cũng có một vài loại nhưng không khác nhau lắm về công năng sử dụng. Nếu bạn có nhu cầu đặt dao riêng vui lòng liên hệ trực tiếp với Na qua Zalo, Facebook.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.