Dao lá mít lọc cá ngừ chuyên dụng

Thông tin sản phẩm

Một con dao có hình dáng tương đối kỳ quặc đối với người Việt Nam, thường được gọi là dao lá mít. Công dụng chính của nó là lọc, xẻ thịt các loại cá lớn như cá ngừ, cá kiếm… Na không chắc nguồn gốc con dao này từ đâu, và hình dáng cũng có đôi chút thay đổi tùy nước. Nhìn chung thì nó có phần lưỡi cong rất nhiều, bụng phình to hơi tròn như chiếc lá mít. Thiết kế này giúp nó dễ dàng luồn lách và đưa dọc theo xương cá.

Sản phẩm này có thiết kế dạng cán ốp full tang với 3 đinh tán chắc chắn. Loại gỗ được sử dụng là gỗ cẩm chỉ đặc trưng của dao Phúc Sen. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, độ bền của loại gỗ này. Dao được làm bằng nhíp xe, độ sắc và độ bền lưỡi hàng đầu trong các dòng dao phổ thông tại Việt Nam. Tuy nhiên bạn cần biết cách bảo quản vì loại thép này dễ bị gỉ, làm giảm thẩm mỹ và lâu dài có thể hỏng lưỡi dao.

Thông số kỹ thuật dao lá mít

Phân loại: Dao bầu lọc | https://daocaobang.com/dao-bau-loc/

Chất liệu: Thép nhíp ô tô cao cấp

Chuôi dao: Ốp gỗ cẩm chỉ; 3 đinh tán

Chiều dài lưỡi: 9-9,5cm

Chiều dài chuôi: 12,5cm

Chiều rộng: 9-10cm

Độ dày: 2-3mm

Cân nặng: 500g

*Lưu ý: Các thông số có thể không chính xác do mỗi con dao được làm thủ công.