Dao thái thịt cán sắt là dòng dao truyền thống nhất của làng rèn Phúc Sen. Có giá thành chỉ rẻ hơn một chút so với dao thái cán gỗ nhưng mang lại sự an tâm với những người sợ bị long cán. Mặc dù chúng tôi đảm bảo sự chắc chắn 100% của các loại cán gỗ, nhưng nếu quý khách muốn an tâm tuyệt đối thì vẫn có thể tham khảo dòng dao này.
Mô tả
Dao có hình dáng chữ nhật rộng bản đặc trưng của dao Việt Nam, thích hợp thái thịt và các loại rau củ. Cán dao được gõ theo khuôn mẫu, rất vừa vặn. Một nhược điểm của dòng dao cán sắt là hơi khó chịu với người dùng dao tay trái. Lưỡi dao dài 21cm, rộng 7cm, ngang với một con dao chặt bình thường. Bản rộng giúp động tác hốt đồ sau khi thái dễ dàng. Dao cũng có thể dùng để đập dập, nghiền nát một số thứ. Chiều dày chỉ 2mm và lưỡi vát sâu tạo ra độ sắc đáng nể cho dao. Nhưng đồng nghĩa phải hy sinh độ cứng, không nên dùng chúng để chặt.
Phần lưỡi sắc của dao sáng màu hơn rất dễ nhận biết. Bạn chỉ nên mài phần này, có thể mài nhẹ nhàng với đá cấp hạt nhỏ. Thép nhíp rèn dao là loại thép mềm, dễ tạo hình nên dễ mài sắc. Nếu mài với cấp hạt thô mà không cẩn thận có thể làm dao cùn hơn. Dao thái thịt cán sắt có cân nặng 400g, khá đầm tay, dùng để băm cũng rất tốt. Nhưng nếu tay yếu mà sử dụng lâu con dao này sẽ thấy mỏi. Bạn có thể tham khảo dao thái cán sắt nhỏ hơn:
Thông số kỹ thuật
Mã sản phẩm: S0T13407
Phân loại: Dao thái | https://daocaobang.com/dao-thai-phuc-sen
Chất liệu: Thép nhíp ô tô cao cấp
Chuôi dao: Chuôi sắt
Chiều dài lưỡi: 21cm
Chiều dài chuôi: 13cm
Chiều rộng: 7cm
Độ dày: 2mm
Cân nặng: 400g
*Lưu ý: Các thông số có thể không chính xác do mỗi con dao được làm thủ công.
Mua dao thái thịt cán sắt tại Hà Nội
Tại Phúc Sen hiện nay có khoảng gần 200 xưởng rèn với quy mô khác nhau. Nghề truyền thống này đang phát triển và nuôi sống người dân tại đây. Nhưng thương hiệu phát triển đồng nghĩa với việc nhiều kẻ không làm mà đòi có ăn xuất hiện. Rất nhiều đơn vị mạo danh thương hiệu dao Phúc Sen, nhập dao Tàu kém chất lượng về bán với giá cực rẻ trên địa bàn Hà Nội.
Na là một người con sinh ra và lớn lên tại xã Phúc Sen với mong muốn phát triển nghề truyền thống địa phương và giúp đỡ họ hàng, làng xóm. Na hiện đang sống tại Hà Nội và thỉnh thoảng về quê nhập một số dao xuống bán. Mỗi con dao Na bán ra đều được làm bởi những người chú, người bác cạnh nhà. Rất hy vọng những sản phẩm chất lượng cao tạo ra từ bàn tay và khối óc của người Việt sẽ được đón nhận nhiều hơn nữa bởi người Việt. Các bạn có nhu cầu tìm hiểu dao Phúc Sen chính hãng vui lòng liên hệ với Na.
Sđt/Zalo: 039 335 9280./.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.